फूड लेबल पर फैंसी शब्दों का इस्तेमाल सीमित करें

“ट्रेड मार्क, ब्रांड नाम या फैंसी नाम का अर्थ जिसमें” प्राकृतिक “,” ताजा “,” शुद्ध “,” मूल “,” पारंपरिक “,” प्रामाणिक “,” वास्तविक “,” वास्तविक “जैसे विशेषण शामिल हैं। नियामक ने कहा कि भोजन की लेबलिंग, प्रस्तुति या विज्ञापन में ऐसा होता है जिससे उपभोक्ता को भोजन की प्रकृति के बारे में गुमराह करने की संभावना होती है।

“ऐसे मामलों में लेबल के पैक के सामने प्रमुखता से एक अस्वीकरण का उल्लेख किया जाएगा कि – यह केवल एक ब्रांड नाम या ट्रेडमार्क, या फैंसी नाम है और इसकी वास्तविक प्रकृति का प्रतिनिधित्व नहीं करता है … बशर्ते कि फ़ॉन्ट का आकार उपरोक्त अस्वीकरण 100 सेमी2 तक के प्रमुख डिस्प्ले पैनल के लिए 1.5 मिमी से कम नहीं होगा, 100-200 सेमी2 के बीच मुख्य डिस्प्ले पैनल के लिए 2 मिमी से कम नहीं होगा और 200 सेमी2 से ऊपर के मुख्य डिस्प्ले पैनल के मामले में 3 मिमी से कम नहीं होगा,” यह जोड़ा गया राजपत्र अधिसूचना।

नियामक के अनुसार, इन विनियमों को खाद्य सुरक्षा और मानक (विज्ञापन और दावे) दूसरा संशोधन विनियम, 2022 कहा जा सकता है, जिसका उद्देश्य खाद्य उत्पादों के दावों और विज्ञापनों में निष्पक्षता पैदा करना और ऐसे दावों/विज्ञापनों के लिए खाद्य व्यवसायों को जवाबदेह बनाना है, ताकि उपभोक्ता हितों की रक्षा के लिए।

“यह FSSAI द्वारा पैक किए गए खाद्य पदार्थों को फ्रंट-ऑफ़-पैकेज लेबलिंग (FoPL) पर विनियमित करने के बाद आता है ताकि उपभोक्ताओं को सूचित किया जा सके कि उत्पादों में अत्यधिक मात्रा में शर्करा, कुल वसा, संतृप्त वसा, ट्रांस वसा और भोजन की प्रकृति भी शामिल है,” एक ने कहा। मामले से अवगत अधिकारी।

उन्होंने कहा कि पोषक तत्वों के दावों, नशामुक्ति के दावों, स्वास्थ्य दावों आदि के लिए भी दिशा-निर्देश दिए गए हैं।

“उदाहरण के लिए, यदि ऊर्जा या कैलोरी के लिए पोषक तत्वों की मात्रा कम होने का दावा किया जाता है, तो खाद्य प्रतिष्ठानों को शर्तों को निर्दिष्ट करना होगा – ठोस पदार्थों के लिए 40 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम, या तरल पदार्थ और इसी तरह के पोषक तत्वों के लिए 20 किलो कैलोरी प्रति 100 मिलीलीटर से अधिक नहीं। सामग्री मध्यम या उच्च है; तदनुसार शर्तों को निर्दिष्ट करने की आवश्यकता है, “अधिकारी ने कहा। स्वास्थ्य मंत्रालय के प्रवक्ता को भेजे गए सवालों का जवाब नहीं मिला।

FSSAI के अनुसार, एक खाद्य उत्पाद के संबंध में विज्ञापन जो स्वस्थ जीवन शैली के महत्व को कम करता है या उत्पाद को सामान्य भोजन के पूर्ण प्रतिस्थापन के रूप में चित्रित करता है, की अनुमति नहीं है। खाद्य नियामक ने सभी खाद्य व्यवसाय प्रतिष्ठानों को प्राधिकरण से अंतिम स्वीकृति के लिए 30 दिनों के भीतर शब्दों में आवश्यक किसी भी बदलाव या स्पष्टीकरण को प्रस्तुत करने का निर्देश दिया।